こんにちは！今回はホットクックで市販のカレールーを使ったカレーのレシピをご紹介します。カレーは子どもも大好きで食べてくれるので我が家ではよく作ります。良かったら参考にしてみてくださいね。
所要時間
下準備…１５分
加熱…４５分
盛り付け…５分
材料（４人分）
牛角切り肉…２５０ｇ
玉ねぎ…２個（４００ｇ）
にんじん…1/2本（１００g）
じゃがいも…２個（３００g）
トマト…３個（量はお好みで）
しめじ…１袋（量はお好みで）
市販のカレールー…４～５皿分
水…カレールーのパッケージ表示より約２５０ml減らした水の分量（予約調理の時は、約１５０ml減らす）
※上記以外にも、その日冷蔵庫にある余った野菜など色々投入します。具沢山になるのでおすすめです♪
作り方
- 玉ねぎはくし切り、にんじんは乱切り、じゃがいもは４つ切り、トマトはくし切りにします
- まぜ技ユニットを本体にセットします
- 内鍋に牛肉、野菜、きのこ、水を入れ、その上に市販のカレールーを入れます
- 内鍋を本体にセットします
- メニューを選ぶ→メニュー番号で探す→No.063（ビーフカレー）→調理を開始する→スタート
感想
今回は市販のルーを使用したカレーを作ってみました。いかがでしたか？大量の野菜で栄養たっぷりで、多く作れば翌日も楽できるのが嬉しいですよね。甘口のカレールーだと娘もよく食べてくれます♪よければ作ってみてくださいね。
クリームシチューや肉じゃがも簡単に作れてとっても美味しいのでおすすめです！
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