ガパオライス

こんにちは！最近暑くなってきましたね。子ども二人を連れて外出する時は、上の子はベビーカー、下の子は抱っこ紐なので、暑くてすぐ体力消耗します・・・。今回はすでに夏バテ気味で、食欲もあまり無いな～という時にも食べられるような、塩だけを使ったシンプルな味付けの「ガパオライス」をご紹介します。野菜もたっぷりで栄養満点、子どもも喜んで食べてくれました。